POMOĆNI KUHAR (M/Ž) Stalni radni odnos

Na više od 4.000 m² nudimo jedinstvenu kombinaciju zabave i gastronomije: 12 moderno uređenih bowling staza, restoran i bar s preko 200 sjedećih mjesta, sportske sadržaje i veliki arkadni park. Svakog vikenda organiziramo tematske evente, koncerte, DJ nastupe i stand-up programe koji privlače brojne posjetitelje svih generacija.

Kako bismo gostima pružili vrhunsko iskustvo, tražimo kuhara ili pomoćnog djelatnika u kuhinji koji želi postati dio našeg dinamičnog tima i doprinositi kvaliteti usluge i zadovoljstvu posjetitelja.

OPIS POSLA:

• Priprema i izdavanje jedinostavih jela prema važećim receptima i standardima prezentacije u zadanom roku
• Održavanje visokih higijenskih standarda (HACCP) te čistoće kuhinje, radnih površina i opreme
• Poštivanje FIFO metode (first in, first out) pri skladištenju i korištenju namirnica
• Pravovremena priprema sirovina, polupripremljene hrane i potrošnog materijala na početku smjene
• Redovito čišćenje kuhinjske opreme i prostora tijekom i na kraju smjene, uključujući pravilno gašenje kuhinje
• Kontrola funkcionalnosti aparata i urednost skladišta, uz pravovremeno prijavljivanje kvarova ili nedostataka
• Sudjelovanje u vođenju osnovne kontrole zaliha i inventura u suradnji sa senior kuharom
• Nošenje propisane radne odjeće, održavanje osobne higijene i korištenje zaštitne opreme

POTREBNA ZNANJA, VJEŠTINE I ISKUSTVA:

1+ godina iskustva u pripremi hrane
Osnovno poznavanje higijenskih standarda (HACCP prednost)
Spremnost na smjenski rad, uključujući vikende i blagdane
Odgovornost, urednost i timski duh
Hrvatski jezik – Izvorni govornik

ŠTO NUDIMO?

• Prosječna mjesečna kompenzacija naših pomoćnih kuhara iznosi 1.400,00 EUR NETO
• nakon 6 mjeseci, po zadovoljenju probnog roka, povećanja mjesečne neto kompenzacije
• rad nedjeljom i blagdanom plaćen 60 % više na osnovicu place
• kvartalni bonus vezan na ispunjenje financijskog plana bar&bite u neto iznosu od 300EUR ili više (kvartalni bonus se isplaćuje nakon 6 mjeseci provedenih u firmi, te uz pozitivnu evaluaciju nadređenog)
• super pogodnosti za tebe, obitelj i prijatelje
• stimulativnu i poticajnu radnu atmosferu
• priliku za profesionalni razvoj i napredovanje
• Vrsta zaposlenja: puno radno vrijeme, petodnevni ili šestodnevni radni tjedan, 40 sati u tjednu.

Radno vrijeme objekta:

ponedjeljak – srijeda 16:30-22:00
četvrtak & petak 16:30-00:00
subota 10:00- 00:00
nedjelja 10:00-22:00
Tip ugovora o radu: Ugovor o radu na neodređeno vrijeme s probnim rokom od 6 mjeseci.

Mjesto rada: EVERFUN, Zagreb, Jankomir, Velimira Škorpika 11

Početak rada: Odmah