Prijavi se
Registriraj se
Turizam, ugostiteljstvo
A la Carte Kuhar m/ž Rad na određeno
Opis posla:
– planiranje namirnica za pripremu jela
– priprema menija i jela po narudžbi
– inicijacija i prezentacija novih jela
– odgovornost za ispravnost namirnica i jela
– odžavanje higijenskih standarda
– koordinacija pomoćnog osoblja, ostali poslovi po uputama šefa kuhinje ili zamjenika šefa kuhinje
Uvjeti:
SSS, završena ugostiteljska škola; dodatno obrazovanje tečajevi i radovi iz struke su prednost
aktivno znanje engleskog jezika
poznavanje novih trendova u kulinarstvu, te različitih vrsta kuhinje
poznavanje Haccp sustava kvalitete
iskustvo na istim ili sličnim poslovima
visoki standardi higijene
organizacijske sposobnosti
Pogodnosti:
plaćeni svi dodaci (minuli rad, rad blagdanom, dvokratni rad, smjenski rad)
nagrađivanje za natprosječne rezultate rada
osigurani smještaj, obroci i uniforma za rad
